RACLETTE AU LAIT CRU - 1KG

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14,50€

Origine : Savoie, Rhône Alpes Auvergne

Raclette de Savoie artisanale fabriquée selon les méthodes traditionnelles Ce fromage est fabriqué à partir de lait cru entier, c’est un fromage à pâte pressée demi-cuite à la croûte de forme cylindrique plate, légèrement détalonnée, la pâte est fine, souple et de teinte ivoire et son goût est franc et très parfumé. La raclette se mange généralement accompagnée de charcuterie et de pommes de terre.

Caractéristiques:
Lait: cru entier de vache
Pâte: pâte préssée demi-cuite
Poids : environ 1kg
ORIGINE: Savoie

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