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Les morilles extra sont entières. Vous bénéficiez ainsi de toutes les parties de la morille qui lui donnent tout son arôme, en sauce ou tout simplement dans la fondue savoyarde c'est un vrai régal.
La Morille est le champignon le plus recherché pour son excellent parfum.
Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Caractéristiques:
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 1258 kcal / Matières grasses : 4.3g dont Acides gras saturés : 1g / Glucides : 22,4g dont Sucres : 4,3g / Fibres alimentaires : 24.5g / Protéines : 30g / Sel : 0.1g
Poids: 25gr
