CROZIFLETTE

Faire cuire les Crozets dans l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. 

Couper l’oignon le faire revenir dans un peu de beurre .Faites bien dorer.

Mettre les oignons de côté et faire revenir les lardons. 

Égoutter les Crozets. 

Mettre dans un plat à gratin une couche de Crozets, une couche de crème/lardons/oignons. 

Remplir le plat de cette manière et mettre au-dessus le reblochon coupé en 2.

Faire cuire au four pendant 20 minutes à 200°C