CROZETS DE SAVOIE NATURE - 500GR

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Le Crozet était en Savoie le plat du pauvre, fabriqué par chaque famille savoyarde avant l'hiver.

Ingrédients : Semoule de Blé dur, Tendre, œuf frais 14 %, sel. A conserver dans un endroit sec et frais.

Temps de cuisson : 20 minutes dans l'eau bouillante salée. Les Crozets de Savoie peuvent s'accommoder de différentes façons avec du gibier en sauce, des Diots, du fromage.

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