1/2 TOMMETTE DE BREBIS

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Très onctueuse et très riche, elle ne fait que conquérir sa cour et du coup, joue de sa séduction par ses ruptures dues à son succès...c'est une maligne puisqu'elle se rend indispensable sur un plateau!

Caractéristiques:
Origine : France
Lait: Brebis, au lait thermisé, température inférieure à la pasteurisation
Pâte: Pâte dure
Sel, ferments Lactiques, présure, conservateurs: lyzozyme d'oeuf.
Poids environ: 430gr (+ ou - 10%)
 

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