ABONDANCE FERMIER AOP - 500GR

Nouveau produit

12,25€

L’abondance c’est toujours excellent à déguster. A la fin d’un bon repas, en montagne, ou même au goûter, il y a toujours une bonne raison d’en manger.

Crée en Haute-Savoie, c’est la vallée d’Abondance qui  donne son nom au fromage. Il pèse environ 7kg, son affinage est plus court que celui du Beaufort en raison de sa taille inférieure.Il n’a tout de même pas à rougir de son format ni de sa pâte ferme et fondante qui s’avère idéale en casse-croute ou accompagnement de repas. Son gout noisette et sa légère amertume rappelle la gentiane qui le caractérise. 

Les conseils du fromager

Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, vous pouvez accompagner votre Abondance, de fruits secs, de noix.

Caractéristiques:
Lait: cru
Pâte: pâte préssée cuite
Poids: environ 500gr
ORIGINE: Haute Savoie
 savoie.jpg

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

23 autres produits dans la même catégorie :