GRATARON D'ARÊCHES

Nouveau produit

Le Grataron du Beaufortain, aussi appelé Grataron d'Arêches, est un fromage fermier au lait cru et entier de chèvre, à pâte légèrement pressée non cuite et à croûte lavée, né dans le Beaufortain, zone naturelle qui s'étend autour de la commune de Beaufort, dans le département de la Savoie en région Auvergne-Rhône-Alpes. 

Sa pâte blanche à ivoire...

Carastéristiques :

Origine : Savoie 

Type de pâte : Molle

Lait : Chevre,sel, pressure

Poids: environ 450Gr ( +/- 10 %)

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